2021年05月02日9時00分
【長野市戸隠】食べログ百名店、4度受賞の戸隠そばが美味い！
4.0■そばの実
■お店について
✅わんこそば、出雲そばと並んで『日本三大そば』の一つ挙げられる『戸隠そば』を戸隠のそば粉や野菜、水を使い提供している食べログ百名店選出の名店
✅店内はお座敷とテーブル席があり、非常に広々とした空間でかなり風通しのよい感じ
✅そば、そばつゆそして炒り豆や甘納豆などはお取り寄せ可能
https://www.sobanomi.co.jp/shopping/
■ざるそば 900円（税込）
おそばは地元契約農家から仕入れた玄蕎麦を石臼でゆっくりと時間をかけて自家製粉して、その蕎麦粉とミネラル豊富な地下水を使って毎朝手打ちされているそう。
まずはお蕎麦のみをいただくとコシのある食感でのどごしもよく、雑味のない味わい。
濃くなく薄くない鰹だしに薬味を加えて、そばの風味を堪能しました。
■天ぷら五品
海老、ナス、かぼちゃ、ヤングコーンなどもりだくさん！
衣がさっくりとして、それぞれの素材の味わいがしっかりと感じられました。
■店舗情報
- 投稿者名
- よっしー@関西グルメ
- Yossy_dash
- ブログ
- https://gourmetyossy-blog.com/
関連する記事
-
2022年03月10日9時40分
TONTON郡山店 きまぐれ春のメガ祭 お肉増量！…
ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）が運営する｢元祖豚丼屋TO…
ワンズトライン株式会社
-
2021年11月30日6時48分
北新地で焼き鳥なら「うの屋」
北新地の「うの屋」に飲みに行ってきました。コロナでなかなか飲みにも行けていなかったので久しぶりでした。 場所は…
宗木 亜弥
-
2021年11月29日21時43分
北九州市小倉の大人カフェ【枯白】
日頃の疲れや喧騒から逃れてのんびりひとり時間を過ごしたい時、よくお邪魔するのが【枯白】さんです。 場所は北九州…
icet
-
2021年11月28日20時21分
【大阪・中津】大阪でインドカレーの老舗といえばココ！
阪急神戸線・宝塚線の中津駅から住宅街を通って徒歩5分ほどにある「カンテ・グランデ中津本店」をご紹介します。緑に…
お酢すき
-
2021年11月28日19時48分
【岐阜県各務原市】開店前から行列ができる地元の名店！豚串焼専門店『つたや』
ＪR鵜沼駅から歩いて２分のところにある、豚串焼専門店『つたや』へ行ってきました。 豚串焼専門店で、希少部位を…
しゅくの
ピックアップ
-
2021年03月08日13時46分
麺類・カレー／そばテストテストテストテストテストテストタイトル
麺類・カレー／そばテストテストテストテストテストテスト本文１ 麺類・カレー／そばテストテストテストテストテスト…
求活 太郎
-
2021年03月08日13時57分
和食・日本料理／寿司タイトル
和食・日本料理／寿司テストテストテストテストテストテスト本文１和食・日本料理／寿司テストテストテストテストテス…
求活 太郎
-
2021年03月08日13時59分
西洋料理／パスタテストテストテストテストテストテストタイトル
西洋料理／パスタテストテストテストテストテストテスト本文１ 西洋料理／パスタテストテストテストテストテストテス…
求活 太郎
-
2021年03月08日14時00分
各国料理／無国籍料理タイトル
各国料理／無国籍料理テストテストテストテストテストテスト本文１ 各国料理／無国籍料理テストテストテストテストテ…
求活 太郎
-
2021年03月08日14時03分
鍋／珍しい鍋テストテストテストテストテストテストタイトル
鍋／珍しい鍋テストテストテストテストテストテスト本文１ 鍋／珍しい鍋テストテストテストテストテストテスト本文２…
求活 太郎
-
2021年03月08日14時07分
ファミレス・バイキング／ハンバーガーチェーンテストテストテストテストテストテ…
ファミレス・バイキング／ハンバーガーチェーンテストテストテストテストテストテスト本文１ ファミレス・バイキング…
求活 太郎
-
2021年03月08日14時09分
その他／デリバリー・宅配タイトル
その他／デリバリー・宅配テストテストテストテストテストテスト本文１ その他／デリバリー・宅配テストテストテスト…
求活 太郎
-
2021年03月12日20時25分
渋谷の超人気店「東京基地」コロナで売上が前年対比50%減！窮地に立たされた人…
渋谷の超人気店「東京基地」コロナで売上が前年対比50%減！窮地に立たされた人気リゾット店が仕掛ける起死回生の一…
飲食専門ライター：山持猛
-
2021年03月22日16時01分
讃岐うどんテスト
讃岐うどんテスト本文
求活 太郎
-
2021年03月26日13時16分
富士急ハイランド「Fuji‐Q 激辛祭り 2021春」5/9（日）まで開催…
激辛有名店とのコラボ、早くも第2弾！！ 入園無料の富士急ハイランド（山梨県富士吉田市）では、 激辛フー…
食レポライター
-
2021年04月04日9時25分
【大阪市天満橋】季節のフルーツタルトが人気、何度でも通いたいカフェ！ …
■お店について ✅季節ごとに旬なフルーツをふんだんに使った絶品タルトがオススメ ✅神戸の「タオカ…
よっしー@関西グルメ
-
noimage
2021年04月04日15時22分
【神戸市元町】話題の断面萌えフルーツ大福が神戸へ 「フルーツ大福 栗歩といも…
■お店について ✅糸で切ってその断面を愉しむSNSで話題の映えスイーツ専門店で神戸初 ✅モンブラン、…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月06日18時22分
Twitterテスト記事
Twitterテスト記事
食レポライター
-
2021年04月06日23時52分
【東京都四谷三丁目】ミシュラン獲得の「くろぎ」で腕を振るった店主によるとんか…
■お店について ✅元々割烹料理店だったが、店主「武澤 剛志」さんが東京・大門の日本…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月09日22時04分
【神戸市三宮】美しいデセールデザートが絶品、北野異人館近くのオシャレカフェ…
■お店について ✅パリの菓子店、神戸のレストランで修業された「寄砂 愛麗」さんが『レストランのデセ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月11日19時19分
【神戸市三宮】カナダのステーキハウス仕込みの肉々しいハンバーガーが美味い！…
■お店について ✅元は北野にあった人気店、2020年11月25日にこの場所に移転され、席の数が増え…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月14日22時16分
【神戸市三宮】チーズケーキとコーヒーが看板メニューの隠れ家的カフェ「CAFE…
■お店について ✅『ひとときの休息』がコンセプト、照明が少し落とされ、全体的に落ち着いた雰囲気の中、リ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月15日8時14分
360度サーモン！
初記事というか自己記録用です笑 兵庫県神戸市の中央市場にあります 海鮮丼の駅前はなれ というお店で海鮮丼がテ…
津田若菜
-
2021年04月17日22時28分
【大阪市中崎町】実力派若手パティシエ各々が創り出すお菓子が斬新で美味しい「…
■お店について ✅2021年3月13日にオープンしたパティスリーカフェ、ホテルやパティスリーで経験…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月18日6時21分
【東京都大久保】食べログ百名店、アワードなど数々の賞を受賞、日本を代表するス…
■お店について ✅店主「齋藤絵理」さんは「鬍鬚張魯肉飯」、「エリックサウス」で修業…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月20日22時53分
【東京都自由が丘】スイーツ激戦区で長年トップに君臨する名洋菓子店 「pat…
■お店について ✅スイーツ激戦区で『自由が丘3大スイーツ店』に挙げられ、同業パティシエからも絶賛 ✅オーナ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月21日21時07分
【東京都神保町】京都祇園発、宮家献上品のデニッシュ食パンが絶品のカフェ
■CAFE＆BAKERY MIYABI 神保町店 ■お店について ✅祇園のパン職人が「クロワッサン…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月22日21時42分
【大阪市京橋】チーズケーキやパフェが人気で、2021年話題のスイーツを仕掛け…
■パティスリー トルクーヘン（Patisserie Torkuchen） ■お店について ✅201…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月24日13時25分
【大阪市京町堀】イタリアの本格的濃厚ジェラートが味わえるのは関西ではここだけ…
■フロアジェラートイタリアーノオオサカ（FLOR GELATO ITALIANO OSAKA） 先日、レセプ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月30日9時00分
【大阪市中崎町】古民家風の良い雰囲気の中で美味しいパンがいただける …
■べーかりーかふぇ 伊勢屋 ■お店について ✅フレンチのシェフだったオーナー「橋本」さんのパン…
よっしー@関西グルメ
-
2021年04月29日9時00分
【大阪市梅田】洋食店顔負けのたまごサンドが美味、クラシックな雰囲気の喫茶店
■ワイシー（Y・C） ■お店について ✅通勤通学で多くの人が行き交う梅田で朝7時から営業されており、使…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月01日9時00分
【京都市嵐山】元町で人気の『芋栗スイーツ』が映えること間違いなし！
■芋栗パーラー ブリキトタン 京都店 ■お店について ✅神戸元町中華街で女性を中心に大人気の芋栗スイー…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月02日9時00分
【長野市戸隠】食べログ百名店、4度受賞の戸隠そばが美味い！
■そばの実 ■お店について ✅わんこそば、出雲そばと…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月03日2時24分
【鹿児島市】数々の受賞歴をもつ朝食ブュッフェが美味しいホテルがつくる母の日限…
■SHIROYAMA HOTEL kagoshima Maison de Faveur ■お店について…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月03日11時36分
イタリア料理/大阪 「堺東駅」すぐ トマトクリームパスタをたべませんか？…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月03日22時00分
奈良で予約の取れないフレンチ
予約のなかなか取れないアヴォートルサンテさんに行ってきました！！ ここは生駒市にあるカジュアルフレンチのお店で…
わらびもち
-
2021年05月04日22時47分
石器で食べる霜降り神戸牛のすき焼き！
GW中にちょっと贅沢したい…で予約しました！！ お店との出会いはYouTubeで見た東京グルメさんのショート動…
高橋あんな
-
2021年05月06日10時58分
大阪 「堺東駅」すぐ 金目鯛をお召し上がりになりませんか？￥2640…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月07日11時05分
大阪「堺東」駅すぐ 鳥もも肉のスパイシーグリルをお召し上がりになりませんか？…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月08日11時05分
大阪「堺東駅すぐ」手長海老の香草パン粉焼き￥2640をお召し上がりになりませ…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月09日1時51分
【福岡県】発売開始3ヶ月で4,000個売れたふわふわスフレチーズケーキがお取…
■ぶどうの樹 ■お店について ✅『地域で採れる旬の食材を使い、お客様に安心して召し上がっ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月09日11時40分
大阪「堺東駅」すぐイタリア料理を召し上がりながらアコーディオン演奏はいかがで…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月10日9時00分
【京都市河原町】フラワーショップ併設カフェ、話題のランのソフトクリームがオシ…
■マエストロ（Maestro）京都 ■お店について ✅「MAESTRO花緑事務所」さんの初の実店舗…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月10日11時58分
大阪「堺東駅」すぐ チーズリゾット￥1650をお召し上がりになりませんか？…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月12日9時00分
【大阪市中崎町】流行りの『かためプリン』や他では味わえない『変わり種プリン』…
■プリン専門 兎の杜 ■お店について ✅カフェ激戦区・中崎町では珍しいプリン専門店 ✅…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月14日10時19分
大阪 「堺東駅」すぐ 濃厚な抹茶のアイス￥220をお召し上がりになりませんか…
こんにちは
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月17日9時00分
【神戸市元町】世界各国の紅茶がリーズナブルに頂けるモーニングもお得♫
■ティーハウスムジカ（Tea House MUSICA）神戸元町 ■お店について ✅『世界各国の…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月16日10時41分
大阪「堺東駅」すぐ 要予約限定!「生牡蠣」をお召し上がりになりませんか？☺️…
こんにちは
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月29日8時00分
【大阪市福島】いまバズってる鰻ランチは上質な鰻が旨くコスパ最高！
■うなぎの蒲の穂焼 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも大阪福島 ■お店について ✅『…
よっしー@関西グルメ
-
2021年05月29日11時04分
大阪「堺東駅」すぐ ヒラスズキのカダイフ焼きをお召し上がりになりませんか☺️…
おはようございます☺️
ピッコロ・カプリーチョ
-
2021年05月22日12時00分
祝❗️おにかい新店おめでとうございます
皆さん。こんにちは❗️今回は八丁堀にopenした「裏おにかい」さんにお邪魔します。 おにかいグループは中目黒…
ZMA066
-
2021年05月21日12時00分
安定のつけ麺頂きます
皆さん。こんにちは。上野にある「六厘舎」にお邪魔します。魚介豚骨の王道つけ麺として君臨するつけ麺屋さんですが、…
ZMA066
-
2021年05月20日12時10分
裏参道にある秘密のお茶屋さん
皆さん。こんにちは今日は表参道にある「カネ十農園表参道」さんにお邪魔します。プルンプルンの抹茶モンブランをウリ…
ZMA066
-
2021年05月30日9時00分
【大阪市天満橋】午前中に完売、予約必須の創作系パンはボリュームたっぷり！
■ブルーキッチンの間借りパン（仮） ■お店について ✅2020年1月オー…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月03日8時00分
【京都市上賀茂】時間をかけてでも行くべき美味しい絶品のパンが目白押し！
■アゲハ クラシック（AGEHA CLASSIC） ■お店について ✅パティシエとブーラ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月01日15時16分
6月1日ラーメン一座にオープン「台湾タンタンタンメン」
「台湾タンタンタンメン」 2021.06.01にオープンしました。 場所は大阪エディオンなんば9階・ラーメ…
anko
-
2021年06月08日7時00分
【京都市河原町】青色照明レトロな雰囲気の中、頂くゼリーポンチがフォトジェニッ…
■喫茶ソワレ ■お店について ・1948年に開店、『フォトジェニックなドリンク』で話題…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月07日22時30分
高田馬場で胃がもたれないとんかつを食べたい方へ
美味しいとんかつが食べたい…。 でも、食べると胃がもたれてしまうから、なかなか行けない…。 そんな悩みをお持ち…
那和 勇士
-
2021年06月11日7時10分
【京都市二条城前】京都を代表するレトロ喫茶はカレーとたまごサンドが美味しい…
■喫茶チロル ■お店について ✅1968年創業当時からのテーブルやイス、洋館風のレトロな鉄格子か…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月01日18時00分
麺屋武蔵の本店頂きます‼️
皆さん。こんにちは。今日は新宿の「麺屋武蔵新宿本店」さんにお邪魔します。山手線界隈に多展開する武蔵さんですが全…
ZMA066
-
2021年06月14日7時00分
【京都市嵐山】全国各地のありとあらゆるお茶を使ったスイーツが味わえる！
■日本茶茶房 茶三楽 ■お店について ✅厳選の生産者から直接仕入れ単一農家、茶畑単位でお茶が楽し…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月17日7時00分
【愛知県】『甘いもの嫌いも虜にする』最高級ティラミスをお取り寄せ！
■ティラミス専門家 ルタシカハタ（Lutasi Cahata） ■お店について ✅厳選された卵、マ…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月21日7時00分
【愛知県】子どもでも安心して食べられる『おうち時間を楽しむ』チーズケーキをお…
■ヤユヨ（YAYUYO） ■お店について ✅ コロナ自粛で「カフェ巡り」ができない方へおうちで『おしゃれで贅…
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月26日7時00分
【東京都浅草】米粉と塩を使った甘さ控えめパンケーキは男性でも食べやすい！
■紅鶴 ■お店について ✅2017年オープン、お洒落なカウンター席のお一人様でも気軽に行けるパンケーキ店 …
よっしー@関西グルメ
-
2021年06月29日16時30分
株式会社焼肉ライク（所在地：東京都渋谷区、代表者 有村 壮央）が運営する焼肉…
キャンペーン概要 【実施期間】6月21日(月)〜 7月11日（日）（予定） ※早期終了となる場合がございます。…
食レポライター
-
2021年06月29日16時33分
ハイアット セントリック 銀座 東京 金沢の姉妹ホテル開業1周年記念！加賀五…
銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所…
食レポライター
-
2021年06月29日16時35分
旬のメロンを使用した定番のブリュレパフェと新作が登場！夏を感じる季節デザート…
報道関係者各位 2021年6月23日 ロイヤルホールディングス株式会社 「フレッシュメロンデザート」は、ス…
食レポライター
-
2021年08月17日7時00分
【東大阪市河内小阪】爽やかな雰囲気の店内で頂くアイスとマリトッツォが鮮やか！
■青と白 ■どんなお店？ ✅アイスとマリトッツォの専門店 ✅アイスはバニラにプラスし約15種類のフレーバーか…
よっしー@関西グルメ
-
2021年09月07日15時18分
元祖豚丼屋TONTONと若菜そばのコラボ店舗が大阪に登場！
ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）は、大阪・阪急上新庄駅前に「…
ワンズトライン株式会社
-
2021年09月21日18時29分
快進撃がとまらない！北海道帯広豚丼屋が埼玉・千間台にオープン！
ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）は、埼玉県2店舗目となる「元…
ワンズトライン株式会社
-
2021年10月12日11時38分
大人気！北海道帯広豚丼が横浜に初上陸！
ワンズトライン株式会社（本社：大阪市北区芝田2丁目3番16号、代表取締役：山内仁）は、神奈川県初出店となる「元…
ワンズトライン株式会社
-
2021年11月22日22時40分
地元のおしゃれレストラン
私が紹介するのはアスコットカフェさんです。福岡県北九州市小倉北区にあるひっそりとあるカフェです。隠れ家的なお店…
寺岡貴志
-
2021年11月23日16時50分
門司区のホテルランチで贅沢気分！
北九州は門司区にある結婚式場、 松柏園ホテル なんですが、実は結婚式場のレストラン【THE TERRACE】の…
icet
-
2021年11月24日10時39分
パリで開催される国際製菓コンクール世界一のパティシエが作る絶品ケーキ
今回紹介するのは、パリで開催される国際製菓コンクール世界一のパティシエに輝いた芋生 玲子さんがオーナーシェフを…
今井浩美
-
2021年11月24日12時00分
子連れで行ける美味しいカフェ
紹介するのは、宮崎の田野町にある「dish5」です。 宮崎市中心部から少し離れた静かな場所にあるこのお店は、個…
今井浩美
-
2021年11月24日15時05分
【沖縄・恩納村】高級肉と贅沢な眺めでラグジュアリーなひと時を… ◯琉球BBQ…
◯琉球BBQ Blueとは…◯ ・カフー リゾート フチャク コンド・ホテルの最上階にあるホテルレストラン。 …
396-threenix
-
2021年11月25日12時00分
鉄板串焼ダイニング「串ばる」で美味しく楽しい夜！
神戸市中央区にお店を構える創作鉄板串焼専門店「串ばる」に行ってきました！ 各線三宮駅から3分ほどのところに北野…
やまこし
-
2021年11月25日10時55分
沖縄ファミマで買いたい！さくさくふわふわ「上間の沖縄天ぷら」
沖縄にはたくさんの庶民派グルメがあります。地元の人たちがちょっと小腹が空いた時に食べる「うちなー（沖縄）天ぷら…
momocafe
-
2021年11月25日12時23分
【粉もんや屋八】ランチはやきそば大盛り（250円）が無料になる
関西圏では、テイクアウトのお好み焼きで知られる「粉もんや屋（八）」。ついこの間、ランチで奈良の真美ヶ丘（まみが…
momocafe
-
2021年11月26日9時06分
上品なとんかつが食べられるお店「恵亭」
JR名古屋高島屋に入っているとんかつ屋さん「恵亭」に行ってきました。 とんかつ屋＝豪快なイメージが勝手に私には…
のら
-
2021年11月26日15時18分
次のトレンドスイーツはこれ♡ティグレをご紹介します！
次にトレンドとなるスイーツ、ティグレをご存知ですか？ チョンと片手でつまめるサイズで、スクエア型の焼き菓子で…
icet
-
2021年11月26日21時00分
選べるおかずが嬉しい！カラダに優しいヘルシーランチ＠昭和町
今回は大阪市阿倍野区、大阪メトロ昭和町駅から徒歩7分のanimoぷらすさんへお邪魔しました。 住宅街の中に馴染…
yuparon
-
2021年11月26日23時25分
知る人ぞ知る小倉の名店【牛大門】
今回ご紹介するのは、小倉を代表する焼肉の老舗 【牛大門】さんです。 焼肉好きな地元民の方にイチオシと勧めら…
icet
-
2021年11月27日4時00分
このボリュームで、見た目もお腹も幸せに
京都府にある、葱や平吉というお店です。 色んな種類のメニューがあり、全て美味しいのですが、その中でも圧倒的な存…
安達 咲希
-
2021年11月27日13時05分
季節のフルーツパフェならここ♡ Blumen obst…
北九州のモノレール旦過駅を降りてすぐのところにあるスイーツショップ、Blumen obst (ブルーマンオーブ…
icet
-
2021年11月28日0時52分
名古屋駅ゲートタワーのJohnnie’s Brasserieは最強映えポイン…
名古屋駅のゲートタワーにあるJohnnie’s Brasserie（ジョニーズブラッセリ―）は、インスタ映え最…
西川健
-
2021年11月28日11時16分
ドンキ壺川店でビッグサイズの「サーターアンダギー」を買おう！
沖縄のおやつを代表するサーターアンダギー。お土産として有名ですが、地元の人たちもふだんのおやつによく食べていま…
momocafe
-
2021年11月28日19時27分
浄心駅近くのオステリア・オルカドーロは本格イタリアンが楽しめる！けど・・・
名古屋市の地下鉄、浄心駅から歩いて徒歩１０分ぐらいのところにある本格イタリアン、オステリア・オルカドーロに突入…
西川健
-
2021年11月28日19時48分
【岐阜県各務原市】開店前から行列ができる地元の名店！豚串焼専門店『つたや』
ＪR鵜沼駅から歩いて２分のところにある、豚串焼専門店『つたや』へ行ってきました。 豚串焼専門店で、希少部位を…
しゅくの
-
2021年11月30日6時48分
北新地で焼き鳥なら「うの屋」
北新地の「うの屋」に飲みに行ってきました。コロナでなかなか飲みにも行けていなかったので久しぶりでした。 場所は…
宗木 亜弥
食レポviviはスマホでもご覧いただけます
会員のメリット
完全無料で匿名
リポーターになる
仕事のオファーが
来る
リポーターが書いた
記事で繁盛店が創れる
リポーター登録（無料）
